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Frühstücksteller
Mix Frühstück
11,80Wacholder-Schinken, Fenchel-Salami, gebratene Chorizo, Manchegokäse, Frischkäse,
Rote Beete- Humus, Obst, Tomate, saure Gürkchen, Butter & BrotkrobKäsefrühstück
11,80Ziegengouda, Manchegokäse, Fetakäse, Pecorino, Frischkäse, Rote Beete- Humus, Oliven, hausgemachte Marmelade, Obst, Tomate, Gurke, Butter & Brotkrob
Lachsfrühstück
12,80Räucherlachs, Frischkäse, Meerrettich, Bio-Ei, Oliven,
saure Gürkchen, hausgemachte Marmelade, Avocado-
Spalten, Butter und BrotkrobVeganes Frühstück
10,80Mandel-Möhren-Paste, Grüner Pesto, Rote Beete-
Humus, veganer Feta aus eigener Manufaktur,
gebratenes Gemüse, Obst, Gemüsesticks,
hausgemachte Marmelade und BrotkrobWurstfrühstück
11,80Schwarzwälder Schinken, Wacholder-Schinken1,3,
Fenchel-Salami1, gebratene Chorizo, Bio-Ei, Oliven,
Rote Beete-Humus, hausgemachte Marmelade, saure
Gürkchen, Obst, Tomate, Gurke, Butter und Brotkrob
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Frühstück Extras
Frühstück Extras
Avocado
3,20Bio-Ei
2,00Brioche
3,20Brotkrob Mix
3,20Butter
2,00Croissant
2,40Frischkäse
2,00Gebratener Chorizo
3,20Hausgemachte Marmelade
1,00Honig
2,00Krosser Speck
3,20Meerettich
2,60Räucherlachs
2,60
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Eiergerichte von Bio Eiern
Eiergerichte von Bio Eiern
"Menemen"
9,00"Strammer Max"
9,00Schwarzwälder Schinken mit zwei Spigeleiern auf zwei
dunklem Landbrotscheiben, Salatbeilage und sauren
GürkchenRührei von drei Eiern
5,90mit dunklem Landbrot, sauren Gürckchen,
Salatbouquet und ButterRührei von drei Eiern - Natur
6,20mit dunklem Landbrot, sauren Gürckchen,
Salatbouquet und ButterRührei von drei Eiern mit Chorizo
9,40mit dunklem Landbrot, sauren Gürckchen,
Salatbouquet und ButterRührei von drei Eiern mit Fetakäse & Kirschtomaten
9,00mit dunklem Landbrot, sauren Gürckchen,
Salatbouquet und ButterRührei von drei Eiern mit gebratenes Gemüse
9,00mit dunklem Landbrot, sauren Gürckchen,
Salatbouquet und ButterRührei von drei Eiern mit krossem Speck
9,00mit dunklem Landbrot, sauren Gürckchen,
Salatbouquet und Butter+Räucherlachs
10,00mit dunklem Landbrot, sauren Gürckchen,
Salatbouquet und ButterZwei Spiegeleier
6,20mit dunklem Landbrot, sauren Gürckchen, Salat und
Butter
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Süßes
Süßes zum Frühstück
Knusper Müsli
5,60mit Früchten der Saison, hausgerösteten Nüssen & Samen (vegan)
Banana Pancakes - vegan
9,00mit Früchten der Saison und Ahornsirup
Hausgemachte Brioche
5,20mit hausgemachter Marmelade und Butter
Hausgemachte Zimtschnecke
3,00
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Frisch gepresste Obst und Gemüsesäfte
Frisch gepresste Obst und Gemüsesäfte zum Frühstück
Apfel-, Orange-, Karottensaft 0,2 l
3,60Apfel-, Orange-, Karottensaft 0,4 l
6,20Extra Ingwer
0,50Extra Kurkuma
0,50Orangensaft 0,2 l
3,20Orangensaft 0,4 l
5,80Rote Beete-, Apfel-, Orangensaft 0,2 l
3,60Rote Beete-, Apfel-, Orangensaft 0,4 l
6,20
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Frühstückskarte
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